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2012年2月 5日 (日)

ケンタロウさんの早い復帰を祈りますディナー

今日、料理家のケンタロウさんの交通事故のニュースに、驚きました。重症とのことです。本当に心配です。どうか早く治ってください。お祈りしています。

ケンタロウさんの人参の柚子こしょう味の浅漬けのレシピをカブでアレンジして作りました。

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カブと柚子こしょうも合います。

チキンを黒こしょうをきかせて焼きました。アボカド、エリンギも一緒にいためました。

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玉ねぎソテーもかけて、できあがりです。

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蕎麦をパスタ代わりにいただきました。パプリカ、ひき肉を炒め、生クリームで和えたソースで和えました。

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今日はSANTIAGOに合わせました。映画「抱きたいカンケイ」を見ながらのご飯です。いろいろ突っ込みどころのある映画です。ナタリー・ポートマン演じるエマというキャラクターに、私はどうも、共感を全くできなかった・・・ 白髪だけど華やかで、「このおっさん誰だ?」と思ったアシュトン・カッチャーのお父さん役が、ケヴィン・クラインでした。

圭子&亮一

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