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2012年2月14日 (火)

バレンタインで工夫ディナー

おいしいごはんでバレンタインディナーです。

刺身用のサーモンをフライにしました。

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パン粉にカレー粉とパルメザンチーズを混ぜて香ばしく。

フジッリでミートソースです。

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ミートソースは、ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒め、豚ひき肉を入れてぽろぽろになるまで炒めたら、トマト缶、ローリエ、コンソメキューブを投入してしばらく煮込めば出来上がり。5分くらいでちゃちゃっと出来上がります。

今日のワインはスペインワインです。「NUDO」という名のおいしいワイン。

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おいしくいただきました。

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「The Tudors」の魅力にかなりはまりこんでしまって、気分はいつでも1500年代イングランド。今日もこんなにlovelyなごはんを食べながら、シーズン3のドロドロした世界を見てしまいました。血みどろです。処刑シーンを見ながら夕飯、というケースが最近多いです。全然大丈夫な圭子と亮一。最近はクロムウェルの状態があまりよくない・・・シーズン1の後半のウルジーみたいな、「やばい」感じ。ヘンリーに対して、すごくビクビクしている感じです。今後が心配です。クロムウェル役の俳優さん、同い年なので、共感を持ちつつ見ております。

圭子&亮一


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