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2012年4月 1日 (日)

卵かけごはん、どう食べますか?朝ごはん

たまに食べたくなる卵かけごはん。昨日買ったばかりの卵で今朝は卵かけごはんです。

食べ方は皆さんこだわりがあるのでは?亮一はご飯とは別のお椀に卵を割って、混ぜてから醤油を入れて、その卵液を一気にごはんにかけます。圭子も、別のお椀に卵を割り入れるとこまでは同じですが、かき混ぜる前に醤油を適量入れ、それから混ぜます。ごはんの上にかけるときは、一気に入れず、二回から三回に分けてかけます。白いごはん部分もあり、卵がかかった部分もあり、という様々なごはん状態を楽しむ意味もあり、また、卵がとにかく好きなので、少しでも長く卵との共有時間を持ちたい、というケチな感情もあり、で。

味の素のCMで小栗旬(ああ、結婚してから急に関心を持っています。そんなに意識していなかったのに!山田優と結婚してから「あ、惜しい!いい男を取られちまった!」って気持ちになり・・・こういう気持ち、わかりますか??)はあったかごはんの上に直接卵をぽとんと落としていたような記憶が。これはやったことないなああ。

Imgp1899

今日は鯖の塩焼き、生卵、麩と新玉ねぎの味噌汁です。昭和の匂いが!

圭子&亮一

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