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2012年6月 8日 (金)

ポリープ大丈夫でしたディナー

亮一の大腸の検査は問題なし、ということでほっとしました。昨年は検査の途中でポリープが見つかり、そのまま切除、だったので、今年も「術後の食事はおかゆ中心か・・・」と思っていたのですが、何も問題がなかったので普通の食事ができます。ただ、最近控え気味の食事だったのでいきなり脂っこい食事はやめた方がいいですね。昨日はこんなご飯でした。

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肉豆腐風。豚肉、豆腐、ねぎを砂糖と酒、醤油で味付けしました。

この間の湘南・鎌倉野菜の白い人参をピーマンと炒めました。

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ニンニク炒めは亮一の得意技です。

トマトには小女子を炒めた物をかけました。

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完熟トマトです。

大根はスライサーで薄く切って、サンマの缶詰とマヨネーズでサラダにしました。

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魚の缶詰ってそれだけで味が完結しているので、本当に楽。安いとき買っておくと頼りになります。

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亮一はノンアルコールビール、圭子は英検前の緊張でノンアルコールです。

圭子&亮一

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