« ジュレでさわやかディナー | トップページ | 形は悪いが味に問題はないぞフリッタータディナー »

2012年7月20日 (金)

なんちゃってタイ風バジルひき肉ごはんでランチ

タイ料理屋さんでひき肉を炒めたのにバジルが入っているの、ありますよね。ごはんにのせて、目玉焼きも添えられているメニュー。「ガッパオ」と呼ぶのかしら?なんとなくそれ風なものをありあわせの材料で作ってみました。

Imgp2912

ナンプラーはなかったので味付けは酒、牡蠣醤油、オイスターソースです。ベランダからバジルをつんできて入れました。

今日は涼しいので冷房なしですごせるのでうれしいです!

今朝は通訳ガイド試験に向け、午前一杯地理の復習をしていました。改めて、京都の金閣、銀閣について調べていたときに、臨済宗相国寺派のHP (FLASH 版)を見る機会がありました。相国寺、金閣、銀閣それぞれの見るべきポイントやアクセスなどが紹介されているサイトなのですが、今まで見たどのHP よりもクールなデザイン!!音も入っているのですが、すごくいい音。もう金閣、銀閣なんて久しく行っていません。昔関西に住んでいたとき、友だちが今出川の方に住んでいたので、たまに家に遊びに行ってたのですが、そんなときも銀閣にまでは行かなかったな。最後に金閣・銀閣を見たのって、修学旅行のときかもしれない・・・ HP を見て、急に京都に行きたくなりました!

(以下URL から臨済宗相国寺派のHP へ飛べます。普通のHTML 版へのリンクもあります。)

http://www.shokoku-ji.jp/

圭子

|

« ジュレでさわやかディナー | トップページ | 形は悪いが味に問題はないぞフリッタータディナー »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: なんちゃってタイ風バジルひき肉ごはんでランチ:

« ジュレでさわやかディナー | トップページ | 形は悪いが味に問題はないぞフリッタータディナー »