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2012年12月16日 (日)

たまねぎ丸ごとスープディナー

昨日は圭子が、たまねぎをまるごとスープにしてくれました。

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牡蠣のグラタンをメインにパンチェッタのパスタです。牡蠣のグラタンは味噌を隠し味に入れて生クームでつくりました。

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パスタはアーリオーリオベースでシンプルにつくりました。

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ワインはいつもの白のサンチャゴです。

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今日は選挙の日でしたね。小選挙区制度の凄まじさを感じました。

新しい政府には今より少しでもいい日本にしてもらいたいものです。

亮一&圭子

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