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2013年1月 6日 (日)

最近のご飯たちです!

早くも正月っぽくない普通な日々が・・・ できれば一ケ月くらいまったりしたいのですが。

最近のご飯を一気にアップします!

はんぺんを豚肉で巻いて、オイスターソースベースのたれで味付けしました。

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肉巻きの下にあるのはお雑煮用に買っていた小松菜のいためたものです。

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たらこスパゲティにはオリーブの実も混ぜてみました。たらこのピンクとオリーブの黒のコントラストがアートな感じ!(?)

この日は餅のグラタン風、がメインです。

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中はこんな感じですよ。

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フライパンで餅やソーセージ、プチトマト、ねぎ、などなど冷蔵庫にあったものを全部入れて炒めました。餅がとろっとしてきたら、グラタン皿に入れて、溶けるチーズをのせてオーブントースターで焼いたのです。なんかよくわからん「だら~」っとした物体が出来上がりましたが味はグー。

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ワンコインワインの「シャポー・ブルー」とともに、いただきました!

そして今朝は七草粥風おかゆで朝ごはん。

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大根の葉っぱや大根、ニンジン、玉ねぎなど入れました。おなかを休めないと・・・

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おかゆを食べると体の調子が良くなる気がします。

今夜は魚系中心のディナーです。

塩鮭と白菜を生クリームで調理し、ペンネに和えました。

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塩鮭は「和」のイメージですが、こうすると、ワインにも合う一品です。

刺身用の赤えびをパプリカとニンニクでソテーしました。

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えびがワイルド。

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SANTIAGO の白で乾杯!明日は仕事始めでかなり憂鬱。そんなブルーな気分をぶっ飛ばすために、銀座で髪をきれいにしてもらってきてルンルンの圭子です。遠くからだと「あれ?夏目三久がこんなところに?」みたいに見える感じにしていただき満足満足。

圭子&亮一

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コメント

近くで見ても夏目ちゃんですよ〜!
ありがとうございました(^ ^)

投稿: しのぶ | 2013年1月 7日 (月) 01時33分

しのぶ様!「夏目ちゃん」にしていただきありがとうございました!!いつもありがたいです。今年もよろしくお願いいたします。

投稿: keiko | 2013年1月 7日 (月) 06時29分

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