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2013年3月 7日 (木)

春らしいご飯たちです。

暖かくなりましたね!花粉はひどくて大変なのですが、気温が高いのはやっぱりうれしいです。

春を意識した食事を作っております。

グリンピースご飯です。

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ツナの炊き込みご飯を作り、冷凍グリンピースを熱湯で加熱したものを混ぜました。グリンピースを炊飯器に入れてご飯を炊くと豆の色が悪くなるので、きれいな色のゆでたてを混ぜました。

白菜と油揚、ベーコンのコンソメ煮です。

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最近白菜をたくさん食べております。

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かきたま汁にもグリンピース入れました!

ある日の朝ごはん。

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付け合せの大根と人参のサラダです。ピーラーで薄く亮一がスライスしました。軽く塩もみして、オリーブオイルと「ゆかり」をかけました。人参の色ってかわいいですよね。

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卵かけご飯をメインにいただきました。

昨日はお休みの亮一と一緒に早目の夕食をいただきました。

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ブロッコリーのスープです。亮一がフードプロセッサーで作りました。

チキンのオイスターソース焼きも亮一作。

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付け合せの野菜はちょっと焦げちゃいましたが、おいしかったです!

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ワインの背後にあるのは、ゴーヤのおひたしです。

圭子&亮一

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