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2013年3月19日 (火)

カブの葉っぱ!

赤カブの大量の葉っぱをどうしようかと思いましたが、チャーハンに入れてみました。

Imgp4464

細かく刻んで胡麻油で炒め、ご飯とツナを入れてさらに炒めました。葉っぱ、捨てなくてよかった!

大量にあるので、残りはゆでておきました。今後味噌汁に入れたり、ご飯に混ぜたりしようと思います。

Imgp4466

カブの葉っぱ、今までどうしたらよいかわからず捨てていたんです・・・ もったいないことをした!今後は使い切ります。今まですまんことをした!

圭子

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