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2013年3月15日 (金)

ホワイトデーディナー!

まずは下の写真をご覧ください。普通のミートソースに見えませんか?

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な、なんと肉は使っていません。スーパーで「ダイエットこうや」(旭松食品)を見つけました。大豆でできています。「あらびきタイプ」というのを買いました。ひき肉のような形をしているんです。なかなかよさそう。ひき肉の代わりにいろいろ使ってみたい。昨日はダイエットこうやと、玉ねぎ、エリンギ、トマト缶を使ってミートソースもどきを作りました。

アボカドグラタンです。

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米粉と牛乳でホワイトソースを作りました。玉ねぎとカニカマ(SURIMI)も入っています。アボカドも入れて、チーズをのせて焼きました。

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昨日は寒かったので、グラタンがぴったりの日でした。

デザートは亮一のお土産です。FLO のケーキ買ってきてくれました!

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「White Day」ってチョコに書いてあります!覚えていてくれたんだね。

チョコもおいしそうです。

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大満足!

圭子&亮一

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