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2013年4月28日 (日)

Viva! Jack Daniel's ディナー

今日はお休みなので、ジャックダニエル買ってきました。圭子は初め飲みました。亮一は昔から好きだったそうです。モトリー・クルーの昔の写真を見ると、ニッキーやトミーがジャックダニエルのボトルを持っているのが多いので、オマージュ、ということで今日はウイスキーに合いそうなご飯にトライしてみました。

その前に今朝の朝ごはんを。

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キュウリとザーサイのごま油和え。亮一作です。

今朝は卵かけごはん定食。

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白菜の味噌汁も亮一作です。米も炊き立てを用意してくれました。ありがとう、亮一。

さあ、ディナーです!

まずは、主役に登場してもらいましょう。

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近所のスーパーでゲットしてきました。ちなみに、モトリー・クルーの自伝「The Dirt」の表紙の写真って、ジャックダニエル風ですね。

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こちらは「The Dirt」。

今日は南大沢のショッピング街に行ってきました。そこでいろいろ食材をゲットしてきました。

サンマの柚子胡椒風味の缶詰やら、オイルサーディンやらをクラッカーにのせました。

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なんか、ウイスキーに合いそうでしょ?

イベリコ豚のパテも、クラッカーにのせて食べました。

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バゲットにつけて食べてもおいしそうです。

鶏の手羽元は亮一がトマト缶で煮ました。

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上手に煮えました!

アスパラはニンニクでささっと炒めました。

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ワイルドなニンニクの量!

厚揚げは、味噌とチーズをのせてオーブントースターで焼きました。

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なんとなく、厚揚げとか豆腐を使うとヘルシーな気になります。チーズはたっぷり、ですが、土台の部分が厚揚げなので、大丈夫ですよね?(何が?)

厚切りベーコンと茹でジャガイモをジャーマンポテトにしました。

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こういうのがあると、「バーでお酒を飲んでいる」という気分になりますね。菅野美穂になった気分で、ハイボールでも作っちゃいましょうか。がは!

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亮一はウィルキンソンでハイボールにして飲みました。圭子はウイスキーは「き」で飲む派なので、チェイサーとともに、ちびちびいただきました。飲みやすい!大事に飲もうっと。

ニッキーも、「き」で飲む派だったようで、こんな彼のお言葉を見つけました。(http://www.imdb.com/name/nm1015634/bio より)

"I hate things that are diluted - I mean, you don't mix Jack Daniel's with Coke. That's a sin!"

ニッキー風に訳してみました。

「俺、薄めたものはどんなものでも嫌なんだよね。例えば、ジャックダニエルをコーラで割るなんてさ、それって絶対やっちゃいけないことだぜ!」

圭子&亮一

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