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2013年5月 9日 (木)

妻として・・・人として・・・終わっている・・・

最近は、ますます生活をコントロールすることが下手になっています。家でする仕事なら、自分の時間をコントロールできると思って始めたのですが、のめりこみすぎて、いつも夕飯を作るのが亮一が帰ってくる10分前。たいしたものを作れていません・・・

昨日は、茹で卵を作ろうとしたのですが、想定よりも亮一が早く帰ってきたので、あまり茹っていない状態で殻をむいてしまいました。意図的ではないのですが、温泉卵状態になっていました・・・

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キャベツとベーコンを炒め(小女子も入れました)、そこに「偶然に生まれた温泉卵」をのっけました。卵を崩しながら食べたらおいしかったので、結果良ければすべてよし。

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茹で鶏を作った時の汁でスープも作りました。簡単に本格的なスープができます。

あとは、柴漬けやキムチでごまかしました・・・

今朝、目が覚めると、亮一が自分用、プラス私のランチ用にお弁当を作っていました。いつも忙しくてランチはコーンフレークくらいしか食べる時間がない、とか愚痴っていたから、気を使ってご飯を作ってくれたのでしょう。

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ツナ入りの卵焼き、焼鮭、あとは柴漬けとザーサイですが、嬉しかったです・・・昼ごはんまで面倒をみてもらっている私って、なんなんだ!!!?人として・・・ 今日の夕飯に期待してくれ!亮一!

圭子&亮一

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