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2013年7月23日 (火)

Congrats to William and Kate! おめでとう朝ごはん

やっと生まれたとのこと!キャサリン妃、お疲れ様でした。病院の前にかなり長いこと待機していた報道各社の皆様、お疲れ様でした!男の子とのこと。名前はどうなるのでしょうか?うちでは亮一が「George」、圭子が「Andrew」(お二人の出身大学の名前から)を予想しております。

興奮冷めやらぬまま、最近のご飯を紹介します。

先日旭川の亮一のお母さんからな、なんと立派な夕張メロンが!!こういうものは自腹では買えません。あまりの感動に、メロンに敬礼してしまいました。

生ハムメロンにしていただきました。

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完熟でした。

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この日は煮込みハンバーグも作りました。

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スペインのワインコインワイン「Herencia Antica」で乾杯。

この日の晩御飯は豆乳鍋でした。

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油揚げと「麩」でボリュームアップ。豆乳プラス味噌でベースを作っております。

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夏に鍋、なかなかよいですよ。

昨日は、わかめが入ったこんにゃくをいただきました。

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ピリ辛のたれも付属でついていて、それにつけて麺のようの食べたのです。おいしかった!

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丑の日なのでうなぎをいただきました。うなぎがむちゃくちゃ高い!どうなってるねん!うなぎ業界!少量を二人で分け合いました。しし唐をソテーしたものと、錦糸卵をのせて、うなぎだけに頼らずに「三色丼」にしました。工夫、工夫。

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ちょっとでもうなぎを食べると元気になる(気がする)。

最近もちゃんと「カレー朝ごはん」続けていますよ。これは今朝のカレー。ズッキーニ炒めと目玉焼きをトッピング。

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下は、豆乳鍋の翌日のカレー。

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なんと、豆乳の残りのスープをベースにカレーを作りました。

この日もカレー。

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目玉焼きをのっけてみました。今のところ、体重は全く変化しておりません!先行き不安。

ウィリアムとキャサリン妃の赤ちゃんですし、かわいい赤ちゃんであること間違いないですね。くりくりっとした目をした大柄な赤ちゃんを想像します。早く見たい!

圭子&亮一

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