« 熱中症に注意! | トップページ | 「桐島、部活やめるってよ」-胸を締め付けられる思い- »

2013年8月15日 (木)

キユーピー3分クッキング、恐るべし。

先日、「キユーピー3分クッキング」で石原洋子先生が「なす、ピーマン、豚肉の揚げびたし」を紹介していました。ほぼ忠実に作ってみたら、えらいこっちゃ。こんなおいしい豚肉料理ないわ!

Imgp5462

キユーピー3分クッキングのHP にレシピがありますよ。ぜひ皆さんもやってみてください。豚も、ナスも、ピーマンも、南蛮酢につけこんだら無茶苦茶おいしい。感動しますよ。

Imgp5460

あと、ゆで卵をねっとりとしたおいしい半熟にするには、沸騰したあとちょっとしたら、火を止めて鍋のふたをして放置しておくとよいですよ。ガスも節約できるし、お湯がぬるくなるころにはおいしい半熟に。エコです!

さて、これは昨日のトマト鍋。

Imgp5466

油揚げ、はんぺん、豚肉、鶏肉、にんにく、ナス、マイタケ・・・冷蔵庫のものなんでも入れられるので鍋は便利ですね。

そして翌日の今朝は、残りのスープにご飯を入れて、リゾット風に。

Imgp5470

うま!

最近凝っているのは、Blendyのポーションコーヒー。

Imgp5464

家でスタバ気分!これ飲んで、いつも勉強開始してます!

圭子&亮一

|

« 熱中症に注意! | トップページ | 「桐島、部活やめるってよ」-胸を締め付けられる思い- »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: キユーピー3分クッキング、恐るべし。:

« 熱中症に注意! | トップページ | 「桐島、部活やめるってよ」-胸を締め付けられる思い- »