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2013年11月29日 (金)

激動の一週間が終わりました。

皆さまお久しぶりです。圭子と亮一です。最近のご飯を一気に!

時系列的に現在に近いとこから始めますと・・・ 昨日はケンタッキーの叔父からお土産がとどきました。

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カーネル叔父さんから愛情たっぷりの「お・も・て・な・し」・・・

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ワイン(「王様の涙」というスペインワインです。リーズナブルです。)だけ買って帰り、出前をとった次第です・・・ 昨日は疲労でぶっ倒れそうでした。

亮一が煮たビーフシチューに助けられた日もありました。

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安売りで買った牛肉だったそうですが、いい具合に柔らかく煮えていました。

牡蠣はベーコンと炒めました。

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うまい!

大量に煮たポトフをアレンジしました。

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溶けるチーズをのせてオーブントースターで焼いたのです。

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乗換駅でたい焼きを買うてきました。たい焼きと言えば、「ガラスの家」のジックン、たい焼きが好きでしたよね・・・

ポトフってたくさん煮ておくと便利です。

休日のランチ、ラーメンにポトフで柔らかく煮た豚肉を入れました。

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インスタントラーメンって本当に、うまい・・・

鍋に助けられた日もあります。餃子鍋です。

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やべえやべえ。いくらでも食べられる。鍋の背後には保存食、マカロニサラダです。

きんぴらは亮一作。

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レンコンとパプリカのきんぴらです。お弁当にも重宝しました。

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鍋は洗い物が少ないので、便利です。

休日の朝ごはん。

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塩昆布も便利な食材。キャベツとキュウリの漬物風一品。亮一作です。

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最近は5時過ぎに圭子がご飯を食べ、圭子出勤後に亮一が時間差でご飯です。休みの日には一緒に仲良くゆっくりご飯を食べます!

この日はさんまがメイン。

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グリルで焼いて、バジルソースをかけました。亮一作。

ジャガイモ、トマトをオイルサーディンと共にオーブントースターで焼きました。

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すごくおいしい。亮一が古本の料理本を買ってきて、真似っこして作った一品です。缶詰の魚っていい味出しますよね!

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ヨーグルトサラダ。これまた亮一の一品。どんだけ料理すんねん。

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というわけで、波乱万丈の一週間でした。週末はガイド試験二次試験に向け、勉強の嵐の予定。もうしばらくの辛抱です・・・

そうそう。この間朝電車に乗っていたときに、面白い偶然がありました。携帯音楽機器でMotley Crue を聞いていたのですが、ふと前に立っている男性のカバンに目をやると、そこに「Van Nuys」というタグがついているのです!えええ!!?「Van Nuys」!? Van Nuys ってちょうど「ヘロイン日記」時代にニッキーが住んでいた町の名前で、LA にある町です。ニッキー率いるMotley Crue を聞きながら、目の前に「Van Nuys」と名のついたカバンを持つ男。運命の出会いか?これは。後で調べたら、カバンやらを出しているブランドの名前なんですね。朝から楽しい偶然でした。

圭子&亮一

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