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2014年1月11日 (土)

りんご煮

りんご2個を砂糖、レモン汁、シナモン、クローブで煮ました。こげるといけないので、水も少々入れました。

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今日は亮一が仕事で出かけてしまったので、このように、「素敵な奥さん」風なことをして時間をつぶしています。

ウイスキーも入れると香りがいいかな?と思い、少々入れてみました。

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しばらく煮ると、柔らかいおやつができあがりました。

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ヨーグルトに入れたり、そのまま食べたりして楽しみたいと思います。

圭子

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