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2014年3月 2日 (日)

大人のための雛祭りディナー

明日は雛祭り。一足早いお祝いです。今日はロゼのワインで乾杯!(フレシネのロゼにしました。)

菱餅のように、アボカド、はんぺん、スモークサーモンを重ねてみました。

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色が春らしいですよね。

メインは野菜とホタテ、ささみのフライです。

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簡単に、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけて揚げ焼きにしました。ホタテはお刺身を買ってきたので、軽く揚げました。

パスタは菜の花とじゃこのペペロンチーノです。

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菜の花って大好きです!

デザートはAu Fin Palet で買ってきたケーキです。

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「ひなまつり」と書いてあります。

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おいしくいただきました。

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今日は「もうひとりのシェイクスピア」を見ながらのディナーでした。リス・エヴァンスが、「Human Nature」のときのような変人キャラを封印し、静かな貴族をいい味出して演じているのを見て、幅広いひとだな、と深く感動しました。なにしろ、「Human Nature」のときは基本ずっと裸でしたもんね。では亮一に代わります。

亮一です。CGが頻繁に使われてそれを意識させない作品です。史上最も有名な作家の一人であるシェイクスピアに謎が多く存在することを興味深く見ました。CGはこれからさりげなく使用されることの方が多くなるような気がします。ある面、良く知っている人物が謎が多い人であることに少しウキウキした気持ちにさせられました。 雛祭りディナーはピンクを二人で意識して作りました。おいしくいただきました。 

圭子&亮一

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