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2014年7月18日 (金)

亮一のご飯が進化しています。

最近なんやかや忙しく、家事を放棄している圭子です。その結果、亮一が日々一生懸命料理を作っております。

この日もおいしいご飯をせっせと作る亮一。

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ゴーヤチャンプルーです。すでに夏バテ気味の私。ゴーヤの程よい苦みが嬉しいです。

茹で鶏サラダ。うまし。

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下の野菜はクレソンです。クレソンと言えば、「失楽園」思い出します。RIP、渡辺淳一先生。そうそう、「ナルキッソスの鏡」という小池真理子の小説でもいい具合にクレソンが使われています。超おもろいので、おすすめな小説です!!!

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全部亮一作。うまかったです。

この日もおいしいご飯を作る亮一。ステーキ。ありがたいです。

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この付け合わせのトマト、「ビーフステーキトマト」という名前です。輪切りにした断面が、肉みたいなルックス。ステーキと共に加熱していただきました。

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枝豆豆腐に塩とオリーブオイルをかけました。

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ビーフですが、赤ワインだと夏にはちょっときつい・・・ ロゼにしました。

今日は久しぶりに包丁を握ろうと思います。(料理のため、ですよ。)

圭子&亮一

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