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2015年6月14日 (日)

最近のご飯です!

先日は「キユーピー3分クッキング」で「肉詰めピーマンのトマト煮」が紹介されていて、すぐに「今日はピーマンに決まりだ!」という気分になりました。藤井先生最高。

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フレッシュトマトで煮ました。

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この日は「キャロットラペ」風なものを作ってみました。人参1本使いました。

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ピーラーで人参をスライスして、レンジでチンして、オリーブオイル、レモン汁、はちみつを混ぜました。レーズンも入れてみました。塩は少々。

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見よ、この大量のしいたけを!おつとめ品です。かさの部分にマヨネーズと粉チーズをかけて魚焼きグリルで焼いたのと、しょうゆ炒め。たくさんしいたけを消費しました。

この日の朝ごはんはワンプレート。

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Sucreco(シュクレコ)さんのマドレーヌをデザートに!

昨日は友人O嬢にお誕生日祝っていただきました!かわいいボールいただきました!さっそく朝のヨーグルトで使わせていただきましたで。

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夏らしいデザインです!

圭子&亮一

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