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2016年3月

2016年3月30日 (水)

夜桜花見を決行しました

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圭子の仕事が繁忙期なので今年の花見は六本木のミッドタウンの桜通りで夜桜の下で行いました。五分咲きでしたが、ピンクのライトアップがされているのでとても楽しめます。

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回りにはおしゃれなカフェがたくさんあるのですが我が家は持参のおつまみとデパ地下で購入したもので宴会を実施しました。

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恒例の花見にはマキチャンも参加です。

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ミッドタウンのテーブルで宴会を行いました。

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亮一がマキチャンを自宅からは運んでいきました。

亮一&圭子




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2016年3月26日 (土)

今年の桜

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上野不忍の池のソメイヨシノです。まだ一分咲きでした。

毎年、花見は欠かしたことが無いのですが昨年は圭子の仕事の都合で弘前の花見になりました。今年も都合をつけて何とか来週する予定です。

近年、都内の桜の名所は外国人で一杯です。日本の桜を楽しんでいただければいいですね。

亮一

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2016年3月11日 (金)

八朔でマーマレードを作りました!

今日は明日のツアーの準備をしないと、と焦りつつ、なんか八朔が煮たいな、と思い、現実逃避でマーマレードを作りました。

簡単に、皮をむいて、身を鍋に出して、砂糖をまぶしておき、皮は細切りにしてやはり砂糖をまぶして電子レンジでチンして、その皮と身を混ぜて鍋でしばらく煮て、レモン汁も少し入れてまた煮て、できあがり。

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ほろ苦い。おいしくできました。明日朝ヨーグルトにかけよう!

この写真を見て、なんか見たことあるな、と思ったら、2010年の10月10日、このブログの最初の記事のときに載せた写真とほぼ同じ構図でした。そのときも亮一が八朔でマーマレード作ってました。

このブログの初日の記事

私のバージョンのほうがサラサラしたあっさりした軽めのマーマレードです。

圭子

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2016年3月 9日 (水)

八朔で刺身サラダ。

広島の実家から大量の八朔が送られてきました。がんがん食べていかないと。

刺身サラダに、八朔を入れてみました。

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レモンよりもマイルドなので、このようにサラダに入れても丁度良い。絞ってオリーブオイルと混ぜてドレッシングにしても合うかもしれません。

最近はまっているドラマが二つあります。ひとつは「お義父さんと呼ばせて」。なんと次回が最終回だそうです。えええーーー!!?火曜の楽しみがなくなるよ。もうひとつが「ナオミとカナコ」。こちらは木曜の楽しみ。夫殺しの共犯者同志のナオミとカナコ。逃げ切れるのか!?高畑淳子演じる「李社長」になんとか助けていただきたいです。

圭子&亮一

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2016年3月 7日 (月)

櫻井敦司さま・・・

50歳のお誕生日おめでとうございます!!!

圭子

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2016年3月 4日 (金)

雛祭りピンチョスディナー!

昨日は雛祭り。かわいいおつまみを作りました。

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ピンチョスおつまみです。キュウリを台にして、はんぺんを真ん中にして、上に生ハム・マグロ・プチトマトをのせて、菱餅風にしてみました。簡単なので、おすすめです。

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後は、生春巻き(スーパーのできあい)、手羽元のトマトソース煮(亮一の力作)などでいただきました。

圭子&亮一

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武蔵野陵墓地に行ってきました。

史上最高の晴れ男、と言われている昭和天皇にお願いしてきました。最近のツアーで天気が悪い圭子です。

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JR高尾駅から歩いで参拝してきました。パワースポットです。とても素敵なところでした。

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昭和天皇にお願いしてきました。

香淳皇后のお墓にはきれいな梅が咲いていました。

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大正天皇と貞明皇后のお墓にもお参りしてきました。

荘厳な感じでお薦めだと思います。帰りには名物のとろろそばを圭子、亮一それぞれ冷たいもの・温かいものをいただきました。

圭子&亮一

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箱根の旅

仕事でよく行く箱根ですが、姥子付近をよく見るために、下見の旅に行ってきました。

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これは箱根ロープウェイの「姥子駅」から徒歩20分くらいかかる「金太郎岩」です。金太郎が金時山からこの岩を投げてここに落ちたという伝説もあるとのこと。かなり巨大な岩で、びっくりしました。

この日は天気もよく、箱根ロープウェイからきれいな富士山も見えました。

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自分がツアーの日にこのような富士山が見えたら、もうそれはそれは嬉しいのですが・・・

芦ノ湖ではワカサギフライを堪能。「網元おおば」さんで、おいしいワカサギをいただきました。

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ワカサギ最高!!

箱根に行ったので、念願の富士屋ホテルで、おいしいケーキ、いただいてきましたよ!

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寄木細工風のケーキ。窓から池の鯉を見ながらいただきました。仕事のときは全く心の落ち着く瞬間もないのですが、プライベートで行くと、ほんと、箱根っていいところ!癒されますよ。

圭子

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2016年3月 3日 (木)

雨が降ると、幸せ。

最近自分のツアーの日がなぜか雨、ということが続いていました。なんで、私ばっかり!?と不幸を嘆いていたんですが、今、たまたまThe Jesus and Mary Chain の「Happy When It Rains」を聞いていたら、雨っていいもんかも、と思えました。単純です。雨大っ嫌いだったんですが、雨もいいもんだ、とちょっとだけ思えました。すごくきれいな曲です。お薦めです。

圭子

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