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2017年1月 1日 (日)

たらこのクリームチーズパスタ

ああ、孤独。やはり一人の正月って寂しいですね。昨日は6時間くらいパソコンの前にどっかり座ってニコニコでBUCK-TICK三昧でしたが・・・ もうさすがにBUCK-TICKは休憩しようか。

と言いつつ、結局またBUCK-TICK聞いている・・・ すごいな。この中毒性。この年になってこんなに人(バンド)を好きになるなんて。想像だに!だに!今「残骸」聞いています。

ということで、何もしていなくてもお腹はすきます。たらこと、年末買ったクリームチーズでパスタにしました。

Img_20170101_124205

うまいの、うまくないのって、美味い、もちろん!ボールにたらこ、細かく切ったクリームチーズ、レモン汁、オリーブオイル、牡蠣醤油少々入れておき、ゆでたてのスパゲティを入れ、あえて、コショウで仕上げ。紫蘇を乗せました。普通にカフェでランチとかに出せそう(自画自賛)。スパゲティの熱でクリームチーズも柔らかくなります。問題ない。

ああ、午後何しよう・・・ 普通に掃除、洗濯でもしましょうかね。

圭子

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