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2017年3月17日 (金)

遅くなりましたが、雛祭りディナー・・・

現在お互いに繁忙期に突入している圭子&亮一です。ほぼ毎日すれ違い。一緒にご飯もたまにしか食べられません・・・

3月3日の雛祭り、かなり昔の話ですがご飯を紹介します。

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なんとなく、雛祭り風。アボカドのみじん切り(レモン汁とオリーブオイルであえています)と、茹で卵のマヨネーズ和え、スモークサーモンとプチトマト、の三色(緑、白、赤)を重ねてオードブル。セルクルを使いました。

マッシュルームとエリンギのオイル炒めを作りました。

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折り紙で鶴を折って、ディスプレー。

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ハッピー雛祭り!

圭子&亮一

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