« 福砂屋の五三焼き。頂点!! | トップページ | 私を「ワイルドマウンテン」に連れてって!! »

2017年7月13日 (木)

トマトのファルシーブーム!

先日「ひよっこ」でヒデと先輩がみね子たちの同窓会のためにおいしそうな食事を作っていましたね。そのときに出ていたトマトのファルシー。エビが入っていてとてもおいしそうでした。うちでも真似して作ってみました。

Imgp0617

エビと玉ねぎ、アボカドをマヨネーズで合えてトマトに詰めました。バジルものせて出来上がり。

ちょっと前に誕生日だった亮一の「誕生会」(『過保護のカホコ』か!!?)でもトマトのファルシー作りました。

Imgp0608


このときは、玉ねぎとツナを和えてつめこみました。くり抜いたトマトは、牛肉のソテーにかけました。

Imgp0606

ミートソースの下は、スパゲティではありません。紀文の「糖質0g麺」です!ヘルシーな誕生会でした。

これもテレビの影響ですが、嵐の相葉君の「相葉マナブ」という番組でおいしそうなトウモロコシご飯を紹介していたんです。すぐに影響を受けて、作りました。簡単に缶詰のトウモロコシをご飯と一緒に炊いてみました。味付けにちょっとだけ牡蠣醤油を垂らしてから炊きました。

Imgp0619

プチプチした食感がグー。お代わりしました。

亮一が旅行で四日市に行って来た時、買ってきてくれたお土産です。

Imgp0610

「なが餅」です。戦国時代からこの「なが餅」を作り続けている笹井屋さんというお菓子屋の商品です。

Imgp0612


素朴な味。飽きのこない味。おいしくいただきました!!この「なが餅」、藤堂高虎も食べたらしいでっせ。

圭子&亮一

|

« 福砂屋の五三焼き。頂点!! | トップページ | 私を「ワイルドマウンテン」に連れてって!! »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: トマトのファルシーブーム!:

« 福砂屋の五三焼き。頂点!! | トップページ | 私を「ワイルドマウンテン」に連れてって!! »