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2017年11月14日 (火)

手作りハンバーグでディナー!

忙しくて一緒にご飯を作る時間が最近ありませんでした。久しぶりに亮一とご飯を作る時間が取れたので、近所の肉屋さんでお肉を買ってハンバーグディナーです。

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ちょっといい感じの牛肉、そして、おいしそうなしょうが焼き用の豚肉をそれぞれひいていただき、あいびきにしてハンバーグを作りました。焼いたときのフライパンにソースとケチャップを入れてハンバーグソースを作りました。

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この日はSANTIAGOのPINOT NOIRで乾杯!繁忙期も折り返し地点。年末に向け、なんとか乗り切りたいです。

圭子&亮一

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