« レンコンで朝ご飯 | トップページ | 煮凝りが好きです。 »

2020年11月11日 (水)

鶏もも肉でディナー

亮一は仕事で西日本へ。一人ですがワインでディナーです。いつもはダイエットでササミや胸肉を食べているのですが、ちょっとストレス解消に今日はもも肉です。

Dsc_0201

簡単にニンニクで野菜と一緒に炒め、日本酒と醤油で味付け。蒸し焼きにしました。鶏には山椒をかけてます!そしてひきわり納豆もおつまみで!

今、安部公房の「壁」を読んでいます。これは遠野遥先生の影響と言って過言ではありません。


圭子

|

« レンコンで朝ご飯 | トップページ | 煮凝りが好きです。 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« レンコンで朝ご飯 | トップページ | 煮凝りが好きです。 »