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2020年11月23日 (月)

リンゴのワイン煮

まるでマグロの漬けのような色に!

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リンゴをくし形に切って、鍋に沸かしたワイン、水、砂糖、レモンスライスとともに煮ました。冷蔵庫で冷やすと色が濃く染まっておいしそうですね。

「ファニーとアレクサンデル」を見ながら食べました。本当に、むかつくぜ!司祭!

圭子

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